Prepara lo que hace sentir cómodos a tus invitados: bebidas frías, agua, una opción sin alcohol, vasos y una comida sencilla. Deja el resto de la tarde libre.
Antes de que lleguen
Enfría las latas cerradas con anticipación. Coloca el agua y las bebidas sin alcohol en un lugar accesible. Separa el hielo para los vasos del que usas para enfriar las latas.
Si puedes, ofrece ambos sabores de Beach House con las etiquetas visibles. Los dos tienen 355 ml y 5% alc./vol.; cada persona debe saber qué está eligiendo.
Elige un plato sencillo para compartir
Una bandeja de tacos o vegetales a la parrilla puede ser el centro de la comida. Sirve los acompañamientos aparte para que cada persona elija. La lima es opcional para la bebida: los cítricos y la sal ya están en la receta.
Ten un plan para la lluvia, no un itinerario
Prepara una mesa bajo techo, una baraja y una playlist. La tarde no necesita convertirse en una producción.
Organiza el transporte antes de beber y deja la natación, la conducción y otras actividades para cuando todos estén sobrios. Recibir bien también es respetar el ritmo de cada invitado.